*Tagliatelle di Seppie con Pomodorini, Peperoni e Cipolla Rossa
13,5 €
ANTIPASTI
*Piovra cotta a Bassa Temperatura e Buccia d’Arancia grattata
14,5 €
L’Affumicato dello Chef con salsa allo Yogurt , Pera e Perle di Balsamico
14,5 €
Gustoso “Gransoporo“ al Vapore condito come da Tradizione
16,5 €
*Cappesante e Canestrelli al Gratin
15,5 €
Alici marinate con paprika dolce e olio all’arancio
12,5 €
Le Sarde in Savor … già spinate con l’uvetta
13,5 €
*Gran Gratinato
19,5 €
*Code di Gambero avvolte in Lardo di Colonnata
14,5 €
Selezione di Antipasti
30,0 €
Prosciutto Crudo della Fam. D’Osvaldo
10,5 €
PRIMI PIATTI
Tortelli ripieni di Ricotta con salsa di Canoce e bocconcini di pesce
14,5 €
*Gnocchetti di Patate con Ragù di Fasolari e Parmigiano di Alghe
13,5 €
Spaghettoni di Gragnano con Bottarga di Volpina della Casa
14,5 €
Spaghettoni di Gragnano con Vongole dei Pescatori di Marano già sgusciate
13,5 €
Spaghettoni allo Scoglio …a modo Mio
14,5 €
Calamarata di Gragnano con Crema di Melanzane , Scampi e Gamberi
15,5 €
SECONDI PIATTI
Gustosi Gamberoni al Rosmarino
6,50 €
*Calamari Nostrani Grigliati con contorno di stagione
15,5 €
Seppioline Nostrane ai Ferri con verdure al vapore
14,5 €
Filetto di Rombo grigliato o al forno con patate
16,5 €
Trancio di Branzino nostrano ai ferri
18,5 €
La grigliata… *Filetto di Rombo, Gamberone, Calamaro e Seppioline nostrane
22,0 €
*Calamari Fritti
13,5 €
Fritto di Calamari, Gamberetti, Acquadelle con verdure pastellate
15,5 €
*Il Nostro Mitico Fritto con Pesci selezionati e Alghe di Mare Fritte
22,0 €
Boreto di Pesce alla Maranese con polenta
18,5 €
- Vincitore primo premio Festival internazionale del Brodetto di Fano 2019
CONTORNI E DOLCI
Contorni di Stagione
5,0 €
Sorbetto
4,5 €
Dolci
7,0 €
Coperto
2,5 €
VINI
Vino della Casa: Malvasia, Tocai Friulano, Prosecco, Merlot
8,0 €
Vino della Casa: Malvasia, Tocai Friulano, Prosecco, Merlot
15,0 €
TOCAI FRIULANO
Ronchi di Cialla
25,0 €
Colle Duga
32,0 €
Bortolusso
20,0 €
Russiz Superiore
35,0 €
Magnàs
28,0 €
SAUVIGNON
Kante
35,0 €
Magnàs
28,0 €
Lis Neris
30,0 €
Russiz Superiore
35,0 €
Bortolusso
20,0 €
MALVASIA
Kante Senza Solfiti
25,0 €
Kante
35,0 €
Magnàs
28,0 €
Castelvecchio
25,0 €
Bortolusso
20,0 €
CHARDONNAY
Lis Neris
30,0 €
RIBOLLA GIALLA
Ronchi di Cialla
22,0 €
TRAMINER
Bortolusso
20,0 €
PINOT GRIGIO
Russiz Superiore
35,0 €
Castello di Spessa
22,0 €
PINOT BIANCO
Russiz Superiore
35,0 €
Castello di Spessa
22,0 €
UVAGGI
Kante Ludvik
25,0 €
Ronchi di Cialla – Cialla Bianco
28,0 €
Edi Keber – Collio Bianco
38,0 €
Livio Felluga – Scharis
28,0 €
Lis Neris – Fiori di Campo
30,0 €
BOLLICINE
Castelveder
35,0 €
Mademoiselle Marguerite
32,0 €
KK Kante
30,0 €
Champagne Jean Michel
60,0 €
Champagne Jean Michel
60,0 €
Champagne Jean Michel
50,0 €
Monte Rossa – Sansavè Satèn
45,0 €
Roccat – Brut
22,0 €
Collavini – Ribolla Gialla
35,0 €
Bortolusso – Rosè
20,0 €
Bortolusso – Ribolla Gialla
20,0 €
MERLOT
Russiz Superiore
30,0 €
Bortolusso
20,0 €
PINOT NERO
Castello di Spessa
30,0 €
CABERNET FRANC
Russiz Superiore
35,0 €
SCHIOPPETTINO
Ronchi di Cialla
35,0 €
